Alimentation (Running)

 

Pourquoi l'alimentation est elle si importante ?

 

Lorsque l'on fait sport de manière règuliere, notre corps demande un plus fort apport énergétique, jusqu'ici rien de choquant. Quand je dit plus fort apport énergétique, cela ne signifie pas nécessairement de mangé plus, mais plutôt de manger mieux. 

Pour cela il est nécessaire de réduire ses apports glucidique (Pain, gâteaux, chocolats et autre aliments sucrés) tout en augmentant la part de protéines (Viandes, oeufs, poissons, légumineuses, produits laitiers). 

 

 

Pour y parvenir, rien de bien compliqué, je me suis même rendu compte qu'en changeant ma manière de mangé, je n'avais plus ces petit creux à longueur de journée !! 

 

 

"Trame" journalière

 

Exemple d'une "journée type". Cette trame n'est pas un "Régime restrictif" en sois, elle sert uniquement à adopté un régime alimentaire sain. Bien entendu il est possibles de l'adapté à ses envies et besoins respectifs. 

 

Petit déjeuner 

 

1 produit céréalier : 4 tranches de pain complet (80g) ou 6 biscottes ou 50g de flocon d'avoine

1 produit laitier : Yaourt nature ou fromage blanc ou 200mL de lait

1/2 portion de protéine maigre (100g) : 2 oeufs ou 100g de blanc de poulet ou 250g de légumineuses 

1 poignée de fruits sec : Amandes, noix, noisettes, ...

1 boisson chaudes sans sucre (facultatif)

1 portion de fruit


Collation (si besoin) 

 

1 portion de fruit 

 

Déjeuner 

 

Légumes à volonté (Crus et/ou cuits : limiter les carottes, potirons, courges, betteraves) 

1 portion de protéines : 200g de viande (cru) ou 360g de poisson (cru) ou 3 oeufs ou 500g de légumineuses (lentilles, pois chiches, haricot rouges, fèves,...)

1 portion de féculents : 6 cuillères à soupes de riz ou pâtes cuites ou 4 tranche de pain complet (80g)

1 produit laitier 

 


Collation (si besoin) 

 

1 portion de fruit 

 

Diner 

 

Légumes à volonté

1 portion de féculents : 2 cuillère à soupes de riz ou pâtes (100g) ou 2 tranches de pain (50g) ou 60g de céréales

1/2 portion de protéines 2 oeufs ou 100g de blanc de poulet ou 250g de légumineuses 

1 produit laitier 


 

*A Noté : Éviter la viande rouge --> Augmente la graisse viscérale et favorise le cancer du colon

              Pas plus de 10 œufs par semaines (limiter les jaunes)

 


 

Pendant l'effort

 

Pour un effort inférieur à 45 minutes:

 

Il n'est pas nécessaire de manger, on peut éventuellement prendre une collation à l'arrivé pour recharger son stock de glucide si l'on se sent en hypoglycémie (notamment suite à un effort intense). 

Il est important de boire régulièrement surtout si il fait chaud. De manière général, une petite gourde de 250mL suffi.

 


Au delà d'une heure d'effort :

 

Il est recommander d'emporter quelques compléments : Pâtes de fruits, Compote, Fruits sec, Barres de céréales, Gels énergétiques,... 

Concernant l’hydrations tu as le choix suivant la sortie que tu prévois. Dans tout les cas prend de l'eau (sans rien ajouté), à cela tu peux rajouté une boisson isotonique ou simplement de l'eau avec un petit peu de sucre.  

 

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